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传岐弘医堂:注意这些生活细节 老年人可健康长寿
早上起床先喝一杯温开水
人体经过一夜的睡眠和休息,因为排尿、呼吸等原因,水分排泄的比较多,所以,早上起床后喝一杯温开水,不但可以恢复身体缺失的水分还有助于促进肠道蠕动,有防止便秘或改善便秘的作用。
适当的运动
早上可以在床上伸展下懒腰,以舒展筋骨为主,或者晨起去街边慢走、到公园打太极拳、太极剑、柔力球等有氧运动,但同时要注意运动的姿势和力度,注意爱护腰部和膝盖,运动过量会导致关节部位不可逆的损伤。同时,运动的时间建议最好控制在40分钟左右。
早餐宜软不宜硬
俗话说:“早要吃好,中要吃饱,晚要吃少”。一日之际在于晨,早晨是不宜进食油腻、煎炸、干硬以及刺激性大的食物的,否则会劳脾伤胃,导致食滞于中,消化不良。由其是中老年人,早餐宜吃容易消化、温热、柔软的食物,比如一些养生的粥,可在粥里同煮一些如莲子、红枣、山药、桂圆和薏米等药食同源的食品,养生效果更佳。
中餐三多三少
这里的“三多”指的是:蛋白质多些、维生素多些、纤维素多些;糖类少些、脂肪少些、食盐更少些。总之,饮食方面应做到食物多样、谷类为主、多吃蔬菜和应季水果,适量吃鱼鸭、常吃豆制品和乳制品、少吃肥肉等。
晚餐时间
有研究表明,晚餐少吃睡得香,正确的晚餐应该吃7分饱,以自我感觉不饿为好。晚餐最佳时间是18点左右,禁食肥甘厚味。同时一定要偏素,以富含碳水化合物的食物为主,如小米、白粥等,而蛋白质、脂肪类则应少吃。晚餐后半个小时,最好能去楼下或约上家人好友出去转转,有助于消化减肥的同时,也有利于控制血糖、血脂的上升。
补水
夏季养生更应注意及时补充水分,这样可以预防因为天气炎热而造成出汗、多尿等导致的体内水份缺失。此外,多喝水还可促进体内新陈代谢,有助排出体内的毒素,预防疾病的发生。
娱乐
由其是对于老年人而言,离开了紧张的工作状态,儿女也都有了各自的生活,也就有了大把的时间可以调节自己的生活,那么培养一些生活情趣是很有必要的,比如读书、看报、下棋、听广播、唱戏、养花、喂鱼、养鸟、遛狗等并对自由的时间进行合理的安排,这样才能充实自己的老年生活,不至于空虚乏味。同时要戒烟、限酒,避免长时间看电视等,做到劳逸结合。
多吃这些食物老人也能长寿
1、山药
山药不仅有“神仙之食”的美誉,还有“食物药”的功效。山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质,有利于脾胃消化吸收;山药含有大量的黏液蛋白、维生素及微量元素,能有效阻止血脂在血管壁的沉淀,预防心血管疾病,有延年益寿的功效。
2、花生
花生作为老百姓喜爱的传统食品之一,自古以来就有“长生果”的美誉,长于滋养补益,有助于延年益寿。民谚道:“常吃花生能养生”。研究发现,花生具有一定的药用价值和保健功能。且有着“素中之荤”美誉的花生,其营养价值比粮食还高,可与鸡蛋、牛奶、肉类等一些动物性食物相媲美。它含有大量的蛋白质和脂肪,特别是不饱和脂肪酸的含量很高,很适宜制造各种营养食品。
3、豆腐
老人们普遍爱吃豆腐。他们说:“鱼生火,肉生痰,白菜豆腐保平安。”《随息居饮食谱谓:“处处能造,贫富攸易,询素食中广大教主也,亦可入荤馔,冬月冻透者味尤美。”豆腐主要成分是蛋白质和异黄酮。豆腐具有益气、补虚、降低血铅浓度,保护肝脏,促使机体代谢的功效,常吃豆腐有利于健康美和智力发育。现代医学研究表明,豆腐及豆制品中的大豆异黄酮,是天然的植物雌激素,对中年女性而言,可以推迟或延缓更年期的到来。老年人常吃豆腐对于血管硬化、骨质疏松等病症有良好的食疗作用。
4、大白菜
大白菜是平常菜,老年人最喜爱。白菜味道鲜美、老少皆宜,国画大师齐白石先生有一幅大白菜图,独论白菜为“菜中之王”,并赞“百菜不如白菜”。老人常说:“白菜吃半年,大夫享清闲”。可见,常吃白菜有利于祛病延年。大白菜中含有矿物质、维生素、蛋白质、粗纤维。从药用功效说,大白菜能养胃、利肠、解酒、利便、降脂、清热、防癌等七大功效。
5、鱼
吃鱼可以摄取更多的优质蛋白,对心脏有一定的好处,而且多吃鱼也可以增加记忆力,医学研究证明,经常吃鱼的日本人和爱斯基摩人与很少吃鱼的民族相比,患心血管疾病的比例要小得多。每周做三顿鱼菜或每天吃30克鱼肉,能够使中风风险降低50%。
6、苹果
每日吃一个苹果可以大幅降低患老年痴呆症的风险。苹果含有的栎精不仅具有消炎作用,还能阻止癌细胞发展。苹果同时富含维生素和矿物质,能够提高人体免疫力,改善心血管功能。