弘医堂：吃多了，上火怎么办？去火饮食方案来啦~

      一到秋天，

      不少人有容易上火的烦恼。

      外出旅游或者出门访亲探友，

      各种胡吃海塞更是“火上浇油”。

       吃的痛快的结果就是，

       回来后发现自己可能有些上火了。

       怎么知道自己是上火了？

     「上火」常见的临床表现：

       ● 口鼻：口角糜烂、牙龈出血、流鼻血；

       ● 咽喉：咽喉干痛；

       ● 面部：脸上冒痘；

       ● 眼部：眼屎增多，眼睛红赤；

       ● 大小便：小便黄、便秘；

       ● 情绪：情绪焦躁易怒。

       上火了，怎样吃可以去火又不影响自己的口腹之欲？

       具体怎么去火饮食？

       1 多喝水

       多喝水，这对于去火是非常非常重要的，并不只是说说而已，白开水不仅有助于缓解口渴，帮助"预防"上火，还有助于去火，建议一天中，时不时地喝点水（多喝，一次少喝一点），尽量不要一下子喝太多水，让胃犯难。

       2 喝降火茶

       降火对应的是发酵程度低的茶，较为常见的降火茶有：绿茶、菊花茶、金银花茶、莲子心茶等。

       其中，绿茶虽然性凉，但如果胃不太好，还是要少喝；菊花茶和金银花茶性寒味苦，有散风清热、清肝明目和解毒消炎等作用；

        莲子心，虽然苦，不过降火的效果很好，而且有安定心神的功效。尤其适合中年老人。

        3 喝清火汤粥

       汤类：绿豆汤、冰糖雪梨汤、银耳汤、冬瓜玉米汤等；

       粥类：皮蛋瘦肉粥、山药糯米粥、南瓜粥、莲子百合粥等。

       4 吃可降火的肉

       可降火的肉类：鸭肉、田螺、鳝鱼、泥鳅等；

       性平的肉类（不上火也不降火）：鸡肉、猪肉、鱼肉等；

       少吃易上火的肉类：牛肉、羊肉等。

       此外，除了肉类本身的性质，烹调方式也会影响肉类是否容易使人上火。如果采用烧烤或煎炸的烹饪方式，吃下去就相对来说容易上火一些，而采用炖、红烧等方式则相对来说，不容易上火。

       5 零食选择去火的

       零食大多数都是经过处理的，为了口感，一般要油炸、烘烤，这就增加零食的火气程度了，但也不是所有的零食都容易使人上火。

       去火的零食：龟苓膏、山楂片、酸枣糕、地瓜干等。

       易上火的食物：薯片、饼干、瓜子、坚果、爆米花、果脯等；

       当然最好的方式，就是不吃零食，毕竟长假已经花了那么多钱......

       三种食物帮你迅速去火

       第一：苦瓜

       中医方面认为，苦瓜具有很好的消暑祛火的作用。我国著名的中医学家李时珍就曾经夸奖过苦瓜，认为他具有很好的清热解毒以及益气明目的作用。

       苦瓜之中叫做这个名字是因为他所含有的苦是天然的、纯正的，就是这个独特的苦味能够有效的令我们的身体起到解热的作用。

       第二：柿子

       柿子性寒，甘涩，其所含的维生素及糖分高于一般水果的一到两倍。可以清除燥火、养肺护胃，经常食用能够补虚、止咳、利肠、解热。

       第三：雪梨

       雪梨性凉，服用之后能够起到很好的生津止渴以及滋阴降火的作用。雪梨中还含有丰富的水分以及维生素，非常的适合在秋天这种干燥的季节服用。

       另外，如果身体出现了上呼吸道感染的情况下服用雪梨能起到有效的治疗。

       除此之外，雪梨之中还含有丰富的钾元素，所以服用之后能够起到降血压的作用，还能够有效的促进肾脏排出尿酸，预防身体出现痛风的情况。