弘医堂：中医中的五色养生，你了解多少？吃对才能事半功倍

      

       五色本草

       大自然的色彩千变万化，魅力无穷，以青、红、黄、白、黑为主色，称为“五色”。

       作为其中的一员，中药同样具有不同的色彩，分别对应人体的脏腑：

       青色入肝、红色入心、黄色入脾、白色入肺、黑色入肾。

       青色入肝

       青黛最初因其青色被应用于染料中，药用青黛同样体现青色的特点：入肝经清肝，尤善清肝火，治疗肝经火热诸证，如肝火上炎之头痛，肝经郁热之惊厥，肝火犯肺之咳嗽。青黛亦可清热凉血止血，用于疮痈斑疹及血热出血证，绿色、紫色的蔬菜：如青菜、苦瓜、丝瓜、茄子、苋菜等。

       红色入心

       红色五行属火，入心，有些红色的药物有一定补益气血的作用，多用于气血不足之面色萎黄，倦怠乏力等。红枣不仅是最常见的药食两用之品，而且是女性美容养颜、补血之佳品，不论是直接服用、泡茶饮还是煮粥服用皆可，其他红色食物如：红糖、桂圆、红花、红豆、赤小豆、西红柿等。

       黄色入脾

      “黄”不仅体现了药物的颜色，更强调了黄精的土性：取之于土，补土之体，充土之用。五行配五脏，土对应人体的脾胃，黄精的作用部位正以中焦为主，具有补中益气，调养五脏的功效，使肌肉充健、骨髓坚硬、气力倍增，黄色的食物：如黄芪、黄豆、黄花菜、土豆等。

       白色入肺

      “白”不但形象地展示了根茎的色彩，而且强调了其作用特点：入肺治肺。白色五行属金，对应人体的肺。白前仅归于肺经，为肺家之要药，既可降逆，又可祛痰止咳，尤长于下气，治疗痰阻于肺，肺气不降之咳嗽痰多，白色的食物如：百合、银耳等。

       黑色入肾

       黑色五行属水，对应人体的肾，常食黑色食物具有一定的补肾功效，如民间常说的“黑五类”：黑米、黑豆、黑芝麻、黑木耳、黑枣。长期服用黑芝麻糊，可补肾益智，乌发养颜，适合肾精不足之须发早白，失眠健忘的人群。

       养生经文

       以五色命脏，青为肝，赤为心，白为肺，黄为脾，黑为肾。——《黄帝内经》

       释义：五色与五脏间有着一定的关联，如青色与肝相应，红色与心相应，白色与肺相应，黄色与脾相应，黑色与肾相应。针对不同脏腑的疾病，使用相应颜色的药食同源的食物加以辅助调理五脏，能更快地平衡体内阴阳，恢复健康。