传岐弘医堂：小满养生 祛湿健脾正当时

    【导语】小满是夏季的第二个季节，此时气温升高，雨水增多，预示着夏季闷热、潮湿的天气将要来临，而这时也正是人体最容易受到湿邪入侵的时候，因此，小满养生的重点就是要做好防热防湿的准备！那么，过了小满时节，如何保健效果才最好呢？跟着传岐弘医堂的老师学习下吧。

　　身体湿气过重的信号

　　1、阴雨天出现关节肿胀疼痛，手脚难以屈伸；

　　2、经常性出现腹泻、消化不良、恶心、呕吐等；

　　3、脸上出油、头发油、眼屎多、湿疹、痤疮难以恢复；

　　4、总是睡不醒，脑袋晕晕沉沉，身体沉重疲乏，四肢冰凉无力。

        以上四种情况就是身体湿气过重的表现，而身体湿气大，容易生痰，继而导致体内气血不畅、瘀阻，更容易生病。所以，在日常的饮食中，适当地吃一些祛湿化痰的食物就很有必要。

　　7种食物祛湿毒

　　1、薏仁

　   “薏仁最善利水，不至耗损真阴之气，凡湿盛在下身者，最宜用之。”据《本草纲目》记载，薏米不仅能利水渗湿、健脾止泻，还有美容养颜的功效。

　　2、赤小豆

　　赤小豆能利水消肿、解毒排脓，是一味常用的煲汤食材，可与薏米、茯苓一起煮成祛湿汤，对于祛湿化痰功效显著。

　　3、菌类

　　推荐如黑木耳、香菇、竹荪等，菌类拥有高蛋白、丰富的膳食纤维、氨基酸、维生素、矿物质等多种营养。现代研究发现，香菇含有多糖、多肽以及一种抗病毒的干扰素诱发剂，能提高人体抗病毒能力，增强人体免疫功能，更不容易因身体免疫力低下而感染各种病毒而诱发的疾病。黑木耳还有降压、降脂的功效。

　　4、冬瓜皮

　　历代本草记载，冬瓜皮能治肿胀、消热毒、利小便。冬瓜皮利水作用较强，容易水肿的人群可以常吃。温馨提醒一下，煮冬瓜汤的时候，不要削皮哦。

　　5、山药

　　山药性平，是很好的除湿中药，具有补脾健胃的功效，同时还益肾填精，对清除体内的湿气有很多的帮助。

　　6、茯苓

　　茯苓性平味甘，可以入心经、脾经和肾经，起到健脾和胃、补脑健身、利水渗湿、宁心安神等作用，它的药性平和，可有效去除体内湿气，扶正固本。

　　7、生姜

　　生姜具有发汗解表，温中止呕，温肺止咳等功效。小满前后湿气重，吃过生姜后，人体会有发热的感觉。生姜能使血管扩张，促使血液循环加快，身上的毛孔张开，同时还能把体内的病菌、寒气一同散发出来。

　   推荐祛湿食谱

　   1、茯苓瘦肉皮蛋粥

　【食材】大米150克；皮蛋3个；瘦肉150克；香油二分之一汤匙；食盐一汤匙；茯苓20克；清水适量、姜、香葱，少许。

    【做法】水沸腾约1-2分钟时先倒入茯苓和一半的皮蛋，再倒入姜丝。再次煮沸约1-2分钟后，倒入浸泡的大米，改成小火煮40分钟。再将剩下的一半皮蛋倒入，煮10分钟，调入适量的盐和香葱，即可出锅。

　   2、绿豆百合陈皮姜丝粥

　【食材】绿豆30克，鲜百合30克，米仁50克，粳米100克，冰糖80克，陈皮、姜丝若干。

　【做法】平米仁、绿豆、粳米漂洗，浸泡20分钟；百合洗净切小；在开水锅中放入绿豆和米仁，烧开数分钟后改用小火煮至开花；加入粳米、百合、陈皮、姜丝，煮成粥后放人冰糖。

　　小满节气的到来，也预示着潮湿雨季已来临，全国各个地方都开始进入了夏季。需要注意的是，小满之后更要注意增强体质，防止病邪的侵害！