传岐弘医堂：牛奶可以用来服药吗？效果好吗？

   【导语】牛奶是我们日常生活当中十分常见的食物，而且牛奶的营养丰富，喝了对我们的身体很好，那么牛奶可以用来服药吗？喝牛奶又有哪些禁忌呢？

       日常生活中，有时会遇到身边没有水而正好喝牛奶的情况，有些人就会将药物随同牛奶一起吞咽，那么这样的做法可取吗？

　　 牛奶可以用来服药吗

　　 牛奶不能用来服药。

       牛奶中含有较多的无机盐类物质，如钙、磷、铁，多种维生素、蛋白质、氨基酸和脂肪等化学物质。这些物质容易与药物发生化学反应，生成稳定的铬合物或难溶性盐类，使药物难以吸收；有些药物甚至会被这些物质破坏，降低药物在血液中的浓度，影响药物疗效；同时，人体对牛奶的吸收也会受到影响，而且还会加重肠胃的负担。

　　温开水送服药物效果好

　　正确的服药方法就是使用温开水，茶和果汁、牛奶都是不推荐的。有些患者用果珍、葡萄汁、西柚汁等果汁“给药”，这也会引发不良反应。因为果汁饮品中含有某些成分，会与药品成分相互作用，尤其是病人在接受移植手术后服用的免疫制剂，会因为某些果汁成分，导致药效不稳定或变化，引发不良反应。

　　喝牛奶的禁忌

　　1、牛奶+米汤、稀饭

　　有人认为，这样做可以使营养互补。其实这种做法很不科学。

       牛奶中含有维生素A，而米汤和稀饭主要以淀粉为主，它们中含有脂肪氧化酶，会破坏牛奶中的维生素A。所以，即便是为了补充营养，也要将两者分开食用。

　　2、牛奶+巧克力

　　牛奶和咖啡配在一起可以使咖啡更加香醇，于是就有人想到牛奶+巧克力，认为这两样一起吃大有益处。其实并非如此，牛奶里的钙和巧克力里的草酸会产生化学反应，造成饮食者毛发干枯、缺钙，易骨折等症状。

　　3、牛奶加糖过多

　　喝牛奶忌放糖过多。不加糖的牛奶不好消化，是许多家长的“共识”。

       加糖是为了增加碳水化合物所供给的热量，但必须定量，一般是每100毫升牛奶加5～8克糖。如果加糖过多，对婴幼儿的生长发育有弊无利。

       过多的糖进入婴儿体内，会将水分潴留在身体中，使肌肉和皮下组织变得松软无力。